Il frumento duro Levante è una varietà Syngenta molto richiesto dall’industria per il contenuto proteico elevato ed il colore giallo della semola. Ha buona resistenza all’allettamento, ottima vitrosità ed elevato peso specifico. Inoltre si caratterizza per la buona resistenza al virus SBCMV.
In dettaglio: è una varietà di frumento duro a ciclo medio – tardivo, di taglia media con ariste di colore nero, dotata di buona resistenza alle principali patologie (ruggine bruna in particolare), alla virosi causata da SBCMV, al freddo e all’allettamento. Il contenuto proteico elevato, la buona qualità del glutine e l’indice di giallo particolarmente elevato consentono di ottenere una semola particolarmente apprezzata dall’industria di trasformazione. La varietà si giova di semine precoci e di ambienti freschi e fertili.
