Taglia / Altezza | medio-alta |
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Tipo spiga | allungata |
Colore ariste | nero |
Ciclo spigatura | media |
Ciclo maturazione | media |
Accestimento | buono |
Resistenza all'Allettamento | buona |
Resistenza al Freddo | buona |
Resistenza all'Oidio | buona |
Resistenza alla Ruggine Bruna | buona |
Resistenza alla Septoriosi | buona |
Resistenza alla Fusariosi | buona |
Peso ettolitrico | 80–82 kg/hl |
Peso 1000 semi | 47–50 gr |
Tenore in proteine | elevato |
Indice di glutine | buono |
Indice di giallo | eccellente |
Bianconatura cariosside | poco sensibile |
Utilizzo | Panificabile |